Tout savoir sur la Ration Ménagère (RM) maison pour chien
Vous êtes nombreux à nous demander sur Instagram pourquoi nous avons choisi la ration ménagère (RM) et comment bien la confectionner. Du coup, on s'est dit qu'un article s'imposait, et on est ravi de vous partager notre expérience. Chaque chien a des besoins uniques qu'il faut écouter et respecter. Pour notre part, nous sommes convaincus que la RM est la meilleure alimentation possible, contribuant à la bonne santé de Raymond. On vous dit pourquoi et tout ce qu'il faut savoir sur la RM dans cet article dédié. À vos fourchettes !
1) Qu'est-ce que la Ration Ménagère
La ration ménagère, c'est tout simplement le fait de cuisiner soi-même pour son chien. Elle se constitue grossièrement d'un plat comme pour nous : des protéines, des légumes et des féculents.
Dans cet article, je vais principalement m'arrêter sur la ration ménagère maison, c'est-à-dire celle que vous faites vous-même dans votre cuisine. Sachez qu'il existe aussi des marques de ration ménagère, que vous pouvez directement acheter. Les plus connues étant Dog chef, Dogfy, Elmut et Pepette.
2) Pourquoi la Ration Ménagère
C'est l'une des questions qu'on me pose le plus souvent. Pourquoi opter pour cette alimentation ? Tout simplement parce que, quand elle est bien constituée (en accord avec son vétérinaire), c'est la nourriture la plus saine et naturelle possible pour votre chien. Ces bienfaits sont nombreux pour eux :
Meilleure hydratation : Saviez-vous qu'une portion de ration ménagère peut compter jusqu'à 80% d'eau, contre 8% dans les croquettes ? Une bonne hydratation est essentielle. Elle permet de faciliter la digestion, de renforcer le système immunitaire et de diminuer les risques d'insuffisances rénales ou d'infections urinaires.
Plus digeste : Contrairement aux croquettes, la RM est plus digeste car elle est faite de produits frais. Elle peut satisfaire les chiens au système digestif capricieux. Elle se mange aussi plus lentement, ce qui permettra une meilleure digestion.
Sur mesure : Comme c'est vous qui les confectionnez, les repas deviennent personnalisables en fonction des habitudes et des goûts de votre chien. De plus, la ration ménagère est souvent plus généreuse avec de meilleures protéines animales que celles que vous trouverez dans le pâté en boîte. Les RM sont pauvres en glucides (moins de 10% en moyenne), donc parfaitement adaptées pour un chien en surpoids ou avec du diabète.
Pas de secret de fabrication : On sait tout ce qu'il y a dedans, puisque c'est vous qui l'avez confectionnée avec des produits frais et sûrs. Bio ou premier prix, comme pour votre alimentation, à vous de choisir ! De plus, il n'y a pas de conservateur ou d'arômes artificiels dans sa gamelle.
Rallonge l'espérance de vie : Plusieurs études scientifiques existent sur le sujet, la plus sérieuse et aboutie étant celle des Docteurs Gérard Lippert et Bruno Sapy, qui ont démontré que l’espérance de vie d’un chien peut être rallongée jusqu’à trois ans grâce à une alimentation du type RM. C'est pas génial, ça, quand même ?
3) Comment les faire
Pour embarquer dans la folle aventure des RM, au début, nous sommes tous confrontés à un gros point noir : un manque cruel de connaissances. Tant de questions se bousculent dans votre tête. Que dois-je mettre ? Quelles quantités ? À moins que vous soyez nutritionniste de formation, ou passionné par la nutrition, vous allez commencer à zéro comme nous. Rassurez-vous, avec un peu de lecture et de curiosité, tout s'apprend.
Même si, sur le principe, votre chien mange un plat qui pourrait être pour vous, les quantités, les apports nutritionnels et les aliments à choisir ne sont pas exactement les mêmes. Pourquoi ? Tout simplement parce que le métabolisme et les besoins du chien ne sont pas les mêmes que ceux de l’être humain.
Savez-vous que 50% des RM préparées par les particuliers ne sont pas équilibrées ? C'est un vrai problème, car même si la RM part d'un bon sentiment, si celles-ci sont mal dosées, cela peut créer de réelles carences chez votre chien, avec des répercussions graves à long terme. Ne vous lancez pas dans l'aventure sans vous renseigner et chercher des conseils auprès de votre vétérinaire. Un steak-riz, bien qu'alléchant, ne constitue pas un repas équilibré pour votre chien.
a- Composition
On a souvent tendance à dire qu'il faut prévoir 1/3 de viande, 1/3 de féculents et 1/3 de légumes. Ce n’est cependant pas tout à fait exact. Le mieux est d’utiliser des calculateurs de RM fiables pour évaluer l'apport calorique journalier en fonction du profil de votre chien (âge, castration, niveau d'activité, race, etc.).
Les deux calculateurs les plus recommandés sont les suivants :
Votre vétérinaire peut également vous proposer ce calcul, ainsi que des recettes adaptées à votre chien. C'est ce que nous avons fait dès le début.
N'oubliez pas d'ajouter, avant de servir, de l'huile et des compléments alimentaires (minéraux et vitamines) spécialement conçus pour la RM. En effet, la RM ne couvre pas 100% des besoins, il est donc indispensable d'ajouter des compléments alimentaires, notamment pour combler les besoins en calcium et en oligo-éléments. Pour notre part, nous utilisons ceux de Vit'i5, recommandés par notre vétérinaire.
Pour maximiser les bienfaits, il est essentiel de varier les repas. N'hésitez donc pas à alterner les recettes, par exemple en relayant les viandes rouges et les viandes blanches. Les viandes rouges sont plus riches en fer, un élément indispensable à la santé, mais elles sont également plus grasses. En ce qui concerne la viande crue, il y a deux écoles : certains la recommandent, d’autres non. Une majorité s'accorde cependant à dire qu'il est préférable de l'éviter en raison du risque élevé de contamination bactérienne (comme la salmonellose), notamment en cas de mauvaise hygiène des mains et de conditions de conservation (mauvaise gestion de la chaîne du froid, contact avec d'autres animaux avant consommation).
b- Que choisir
Il n'est pas toujours facile de faire le bon choix face à la multitude d'options disponibles. Quelle viande est la meilleure pour votre chien ? Faut-il privilégier des pâtes ou du riz ? Saviez-vous que la courgette est l'un des meilleurs légumes pour votre chien en raison de sa richesse en vitamine C et en potassium ? Et que les tomates et les pommes de terre peuvent être toxiques pour lui ?
Vous l’aurez compris, être un chef cuisinier pour votre chien ne s’improvise pas, et il est essentiel de se renseigner sur les aliments à éviter ou à privilégier.
Ce n'est pas toujours évident de s’y retrouver, alors je vous propose un tableau non exhaustif des aliments courants à favoriser ou à bannir absolument, ainsi qu'une brève explication de pourquoi.
ALIMENTS | A FAVORISER | A BANIR |
Viande | Viande rouge type steak haché car plus riche en fer. Viande blanche type poulet ou dinde car plus digeste. | Le porc peut donner des soucis digestifs comme des diarrhées, ou des vomissements de bile. |
Poisson | Les poissons à privilégier sont le maquereau, le saumon, le cabillaud, le hareng, le merlu, le lieu car riche en Omega 3, et ne contiennent pas de métaux lourds (dont le mercure) | |
Légumes | Courgette, riche en vitamine C et potassium. Haricots verts, peu de fibres, apport en oméga 3 et vitamine. Carotte, très bon antioxydant, réputé pour diminuer le taux de cholestérol et rendre le poil doux et brillant. Ce qu'on sait moins c'est que la carotte limite aussi les risques de dégénérescence de l'œil et améliorer la vision nocturne. Mâche, riche en eau, vitamines C, B9 et bêta-carotène, elle présente aussi une forte teneur en fibres et Oméga 3. Concombre, très riche en eau, vitamines C et K, et potassium. | Peu de légumes sont toxiques pour le chien, mais on note tout de même les suivants à ne pas donner: Oignon, Ail et Echalote. Certains légumes peuvent être donnés en quantité limitée et toujours cuits. Ils peuvent être source de troubles digestifs et provoquer des diarrhées, des gaz et des ballonnements, comme : Choux, Asperge, Aubergine, Radis, Topinambour et Poireau. Personnellement on préfère éviter. |
Fruits | Fraise, riche en vitamines (C, B1, B6, K) en potassium, magnésium, acide folique et oméga 3. Banane, riche en fibres, elle apporte une portion de glucides non négligeable. Pomme, riche en antioxydants, permet de lutter contre le vieillissement cellulaire de votre chien Melon, pauvre en sucre et riche en antioxydants, qui réduisent l’effet du vieillissement et permettent de soigner la santé cardiaque. Kiwi, riche en antioxydants, fibres et vitamine C. Mangue, contient des vitamines A, B6, C, and E. Source de potassium et de béta et alpha-carotènes qui booste le système immunitaire. Ananas, riche en broméline (vertus anti inflammatoires), manganèse, vitamines (C, B5, B6), potassium, acide folique et fibres. Clémentine, riche en vitamine C et teneur en minéraux. Olive, riche en oligo-éléments, en acides gras essentiels et en omégas, permet d'optimiser le traitement des graisses. Riche en squalène, de l’acide oléique et des terpénoïdes, connus pour favoriser la lutte contre certains cancers. | Tomate, car contient de la solanine. Peut engendrer une faiblesse musculaire, de l'hypersalivation, des diarrhées ou des difficultés respiratoires. Raisin, provoque une intoxication, allant jusqu’à l’insuffisance rénale aiguë et à la mort de l’animal. Tous les types de raisin sont très dangereux : frais, cuit, sec. Avocat, contient de la persine pouvant entrainer un étouffement ou une occlusion intestinale. |
Féculents | Tous les féculents doivent être données très très cuits pour être plus digeste. Riz, source de viacin, calcium, soduim, vitamine D, fer... et bien d'autres. Pâtes, pour un apport en lipides, glucides, minéraux et vitamines. Patate douce, riche en acides aminés, antioxydants, minéraux et vitamines, elle possède un indice glycémique bas et est très digeste. | Pomme de terre, contient de la solanine si crus, abimées ou verdies. La cuisson diminue la toxicité, mais l’eau de cuisson reste dangereuse. Beaucoup de conditions et trop de risque, alors personnellement on préfère éviter ce féculent. |
Huile | Les huiles dites grasses comme de poisson, Colza, Noix, Olive car riche en antioxydant et Omega 3. | Ne jamais chauffer l'huile. |
Oeufs | Oeufs cuits | Oeufs crus |
Autres | | Les os, cuits ou crus car le risque qu’ils en cassent des morceaux et les avalent est important. Ce qui peut engendrer une occlusion et perforation digestive. |
Quelques conseils additionnels :
Pensez à toujours retirer les noyaux et pépins.
Assurez-vous que la consommation de certains aliments ne soit pas contre-indiquée pour la santé de votre chien. Je pense notamment aux épinards, riches en acides oxaliques, qui peuvent poser problème en cas de troubles urinaires ou de problèmes rénaux. Le melon, bien que moins sucré que d’autres fruits, est à éviter pour les chiens diabétiques.
Soyez attentif à une éventuelle allergie. Les chiens peuvent, eux aussi, souffrir d’allergies alimentaires. Les symptômes les plus fréquents sont les vomissements, les diarrhées, les irritations ou démangeaisons de la peau et les infections auriculaires.
Je coupe toujours les aliments en petits morceaux pour éviter tout risque d’étouffement et pour que la nourriture soit ingérée plus facilement.
c- Comment s'organiser
La préparation des repas peut être particulièrement longue, et on a rarement le temps de s'y consacrer. Personnellement, je suis adepte du batch cooking, que je trouve vraiment pratique et qui me sauve la mise.
Le batch cooking, c’est quoi ? C’est le fait de préparer tous vos plats de la semaine en amont, pour libérer du temps et alléger la charge mentale liée à cette tâche. Il s’agit de préparer plusieurs plats à l’avance de manière logique et organisée. Cela prend plus de temps sur le moment, mais c’est un vrai gain de temps au quotidien. Je cuisine en grandes quantités que je mets ensuite dans des petits pots au congélateur, à ressortir individuellement chaque jour. En général, je passe environ 2 heures (vaisselle et rangement compris) à tout cuisiner, ce qui me permet de préparer entre 15 et 20 pots et de me laisser tranquille pendant 2 à 3 semaines.
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4) Comment mesurer les effets sur son chien
Pour être sûr que ce type d'alimentation convienne à votre chien, mais surtout que les quantités et les aliments soient appropriés, n'hésitez pas à faire un bilan sanguin (annuel de préférence) avec votre vétérinaire. Ces bilans permettent de vérifier que votre chien reçoit tous les apports nécessaires et qu'il n'a aucune carence particulière. Les taux les plus fréquemment surveillés sont le glucose, l'urée, la créatinine, les protéines, les GPT et la phosphatase alcaline. De notre côté, nous réalisons ces bilans annuellement pour nous assurer que tout est en ordre et prévenir d'éventuels soucis.
En parallèle, surveillez tout changement, comme une allergie alimentaire potentielle, ou une prise ou perte de poids excessive.
5) Comment les stocker
Vos petits plats sont frais et délicieux, mais l'inconvénient est qu'ils ne se conservent pas longtemps. En moyenne, ils se conservent 3 jours au réfrigérateur, entre 2 et 5 jours précisément en fonction de l'aliment et de sa fraîcheur. Ce n'est pas long, alors le mieux est de stocker la grande majorité au congélateur (à -18°C idéalement). Vous pourrez les décongeler un par un, jour après jour.
Attention ne pas décongeler au micro-ondes : mieux vaut sortir la ration du congélateur la veille ou le matin au réfrigérateur pour la laisser décongeler en douceur.
Attention à la chaîne du froid : ne jamais recongeler un produit décongelé. Il est très dangereux de jouer avec la chaîne du froid. N'achetez que du frais pour faire vos réserves ; si c'est déjà congelé, c'est à donner immédiatement à votre chien.
Voici quelques indications sur les délais de stockage de vos produits, à titre indicatif :
Source: Que Choisir
Petit conseil, nous mettons des étiquettes avec la composition et la date sur chaque petit pot. C'est plus pratique pour s'y retrouver et éviter que les mêmes pots ne "moisissent" au fond. Cela permet aussi d'alterner les recettes pour ne pas que Raymond mange la même chose tous les jours.
6) Quelles sont les alternatives
a- Quand on a pas le temps
La RM, c'est fantastique, mais elle comporte aussi quelques désagréments. Que faire quand on n'a pas le temps ? On revient de vacances, le frigo est vide, on est malade ou on a la flemme de cuisiner... les excuses sont nombreuses et toutes valables, et ce n'est pas grave ! Nous sommes tous humains.
De notre côté, on a toujours quelques rations de secours à la maison. C'est très pratique pour dépanner. Nous adorons particulièrement la marque Dog chef. Nous avons été clients pendant un an avant de devenir ambassadeurs (utilisez notre code promo RAYMOND30 pour obtenir 30% sur votre première commande). On alterne RM maison et industrielle, cela nous permet de gagner un peu de temps, car les confectionner soi-même prend du temps. Cela permet aussi d'offrir de nouvelles saveurs et nutriments à votre chien. Je suis intimement convaincue que, comme pour nous, la variété apporte beaucoup de bienfaits à son chien. Avec l'arrivée de notre fille, j'ai tendance à utiliser davantage les RM toutes faites, mais je continue de préparer de bons petits plats à Raymond de temps en temps..
Nous avons également testé et apprécié Tails.com et Edgar & Cooper. Très bien notées, mais que nous n'avons pas encore eu l'opportunité de tester, je vous recommande Pepette et Elmut. Ce n'est pas toujours évident de se repérer dans cet univers, tellement il y a de marques. Une Gamelle Au Top propose un classement clair et bien fait sur les rations ménagères toutes prêtes, juste ici :
b- Quand c'est trop cher
La RM a un coût, c'est indéniable. Le tout est souvent plus élevé que lorsque l’on achète des croquettes. Comme pour nos courses à nous, je prends toujours le temps de regarder le prix et j'évalue le bon compromis entre le ratio qualité-prix que je souhaite mettre. Par exemple, pour les légumes comme les haricots verts ou les carottes, j'alterne entre le rayon fruits et légumes et les conserves bon marché type Bonduelle. Pour la viande ou le poisson, je me tourne souvent vers les marques MDD (marques de distributeurs). Je regarde toujours les prix : si un article mieux noté ou bio est quelques centimes plus cher, je ne réfléchis pas à deux fois et je le prends.
J'essaie aussi de mutualiser. Par exemple, quand je cuisine un aliment pour nous, que je sais bon pour R, je fais toujours un peu plus pour lui donner une petite portion, comme des courgettes ou de la patate douce bio. Cela permet d'alterner les qualités gustatives et nutritionnelles des produits premiers prix que je prends généralement pour lui.
En conclusion
Maintenant que vous avez lu notre article, vous êtes convaincus et rassurés par les bienfaits de la RM. Vous l'aurez compris, c'est la meilleure alimentation possible, si le profil et la santé de votre chien vous le permettent. La RM n'est pas aussi compliquée qu'elle en a l'air, je suis persuadée qu'après un peu de lecture, cela vous paraît plus clair. Vous verrez, ce n'est pas aussi difficile qu'il y paraît une fois qu'on se plonge un peu dedans.
Restez flexible, car la gastronomie et l'alimentation ne sont pas des sciences exactes. Certains aliments sont déconseillés mais peuvent être donnés en petites quantités (comme le poireau ou la tomate), ou interdits dans certains cas (diabète ou problème de transit). À vous de choisir ce que vous souhaitez proposer à votre compagnon.
Je n'ai pas la prétention de tout savoir, je n'ai aucun diplôme ni formation en la matière, mais j'ai à cœur de m'être beaucoup renseignée sur le sujet tout en restant accompagnée de mon vétérinaire. Je fais certainement des erreurs et quelques entorses en fonction de mes croyances. Par exemple, il est plutôt déconseillé de congeler les féculents car ils sont plus difficiles à digérer, pourtant nous congelons l'intégralité du plat (sauf l'huile et les compléments alimentaires).
Gardez en tête que chacun fait comme il le souhaite. Si vous ne souhaitez pas essayer la RM, il existe de nombreuses marques de croquettes très bénéfiques pour votre chien. Dans tous les cas, pour toute question, demandez toujours conseil à votre vétérinaire, qui est votre seul et unique point de référence.
J'espère que cet article vous aura aidé ! Et vous, quelle alimentation favorisez-vous ?
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